「K様。包丁の切れ味が良くないから、研いでいただけませんか？」と声をかけると、「おー。いいよ。」と快く引き受けて下さいました☺
「どうやって研ぐんですか？」「これはね、あんまり研ぎすぎても良くないんだよ」とスタッフと会話しながら手際よく研いでくださいました✨️✨

切れ味が良くなり、食材が切りやすくなりました！ありがとうございます！

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