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漬け物作り

2016年11月10日 | 未分類

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午後からたくあんを漬けました。
米ぬか、ざらめ、塩、唐辛子を昔から作られていた感覚で分量を量らずに作られておられました。
2か月後が楽しみです!
(デイサービスセンターアウル 大石 雅祥)

15:52 | 記事 nao