昼食の買い物へ行き、献立を決めていると陳列棚にきりたんぽが。
秋田生まれの方が「懐かしいね～昔はよく食べたもんだよ。食べたいね」との事で昼食は、きりたんぽ汁に即決しました。鶏肉やマイタケ等材料を思い出しながら購入して帰宅しました。
つゆの味を聞きながら作り、皆さんも絶賛の1品になりました。（デイサービスセンターアウル　大石　雅祥）