今日は朝からお正月料理を作りました。
早速「どれ〜皮むきかい！」とたくさんの里芋、人参、ゴボウの皮むき等手伝って頂き沢山のお正月料理ができました。
生酢には柚子生酢、アウル軒下で出来た甘い干柿を入れた干柿生酢の2種類を作りました。他にも旨煮、金平ゴボウとお正月料理が勢ぞろい☺
お正月楽しみ〜とＨ様。
干柿生酢を味見してもらったＹ様は美味しいわ〜☺

皆さんのご協力で美味しい料理が出来ました。
グループホームアウル伊達