昼ごはんの少し前、テーブルについたEさん。
傍らの料理本「レシピ」を開きはじめた。
興味津々。
ページをめくると、うまそうな料理の数々。
スタッフも覗く、なるほど、唾液がわいて
くるようだ。
Eさん98歳の食事、朝夕はごはん食、
昼はパン食が通常メニューだ。
食事姿は、時間をかけ、ゆっくりたべる。
ダイナミックで見るものを圧倒する。
「レシピ」を見るEさんの目は真剣だ。
たまにはこんなの「食いてーなぁ」と
言ってるようだ。
グループホーム アウル登別館
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