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手作り茶碗蒸し

2016年12月20日 | 未分類

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日頃よりつゆ作り名人のT様がいつも年末近くになると作って下さる茶碗蒸し。

今回はすっかり作り方を忘れてしまったわ~と心配そうにされ、本番前に一度練習で作るわ~と今日すべて手作りで仕込みをし夕方美味しそうな茶碗蒸しが出来上がりました。
そこへ・・・宮崎施設長が偶然にも帰宅され~T様はすぐさまかけより、「茶わん蒸し食べるかい?」と。

うんうん~にやにや~もちろん~と試食が始まり。
そこへもう一人クンクンといい匂いに誘われユニットにやってきた向井管理者。

T様は「私の分なくていいから食べさせてあげたいんだよね~」と。

嬉しそうに向井管理者に手渡し。

二人はまだ誰も食べていない茶碗蒸しを嬉しそうにこっそり試食されていました。

T様はそんな二人を見てとても嬉しそうにされていた
今日の夕食前のアウルのひと時でした。

私も食べたかったな・・・・・(笑)

伊達 アウル 2 今地 しのぶ

17:54 | 記事 nao

パン選び

2016年12月20日 | 未分類

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伊達アウルに障害者活動支援施設あけぼのよりパンを移動販売に来てくださります。
パン販売の日はいつも外まで皆さんで好きなパンを選び買います。

でも今日は寒くて寒くて~あけぼのさんは玄関までパンを運んでくださいました。
沢山の美味しそうなパンをそれぞれ好きな物を手に取り購入しました。

自分で食べたいパンを選んで美味しく頂きました。

そのときの気分、体調で食べたいものも変わります。
自分で選ぶと食欲が増します!

早く食べよう~


伊達 アウル2伊藤 篤

14:44 | 記事 nao

親子丼却下

2016年12月19日 | 未分類

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今日の昼食の相談をしてスタッフが
「親子丼はどうかな?」即却下!!
「しばらくいなり寿司を食べていないから
お稲荷さんとそばかうどんにするわ。出汁は
私が作るんだから大丈夫だから」と言われ
スタッフは一安心・・・

T様が作る出汁はサイコーに美味しいですから
皆さん食べに来てください!

伊達アウル  ユニット2  末永 久美

10:40 | 記事 nao

妙技

2016年12月16日 | 未分類

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いつも鑑賞している水戸黄門を見終えて帰宅する際、テレビを消すのにリモコンの電源を杖で消そうとされておられました。
スタッフじーっと見つめる中、中々消せず、「いや~ちきしょう!」と指で消しておりました。

「やっぱりダメだな」とスタッフと笑いながら帰宅されました。
(デイサービスセンターアウル 大石 雅祥)

16:23 | 記事 nao

優しいね~

2016年12月15日 | 未分類

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新しく職員になられたMさんは、朝から一生懸命に年末の大掃除などの手伝いをしてくれています。
その姿をみていたF様が、「あの人よく働くね」~~~と。感心されていました。
少ししてから

F様が「Mさん~休憩しながら、お茶でも飲んでね」と声かけたのです。

その言葉を聞いたスタッフのMさんは感極まり目に涙が浮かんでいました。

ありがとうございます。とウルウル
それをみていたF様も一緒に涙涙でした。
そのあと、仲良く二人でお茶をしてまたMさんはお仕事に励みました。
とても素敵な心暖まる光景でした。

伊達 アウル Ⅱ 今地 しのぶ

17:07 | 記事 nao

2人で相談し合いながら

2016年12月15日 | 未分類

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「これはどうやって切るんですか?」
「輪切りにして皮剥いて、面を取ってください。」

最初はスタッフも台所に入っていましたが、やり取りを見て、こっそりと抜け出しました。
切磋琢磨してふろふき大根を作られておりました。
(デイサービスセンターアウル 大石 雅祥)

16:16 | 記事 nao

口腔ケア

2016年12月15日 | 未分類

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本日、歯科衛生士さんが来てくれ
口腔ケアについて実践して教えていただきました^ ^
ご自分で磨ける方も
歯科衛生士さんにみていただき
みなさま真剣に取り組んでおりました。
歯ブラシもいただき
口腔ケアについても
入居者様も私たちもまた学べたかと思います。
ありがとうございました。

アウル登別館 山ユニット 古川千仁

15:27 | 記事 nao

「夕食」

2016年12月14日 | 未分類

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夕方、I様がリビングに来られ、居室に戻る際に
台所を見て「これふきましょうか?」と食器を
拭いてくれました。O様も2階から降りて来て
炒めて味付けをしてくれました。その後も職員が
「卵とじどうやって作りますか?」と聞くと
「野菜煮て、卵3個入れる」と教えていただき
ましたが、野菜も切って、卵を入れて味付けまで
全部作ってくれました。

美味しかったです☆

アウル伊達 ユニットⅠ 伊藤 真実子

19:02 | 記事 nao

『覚えています』

2016年12月14日 | 未分類

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編み物を始めてみた入居者様。

「私、編み方忘れた」と話しておりましたが、
難なくこなしておりました。
体は覚えています。

(アウル登別館 海ユニット 加藤 正之)

16:37 | 記事 nao

微笑みのあとを

2016年12月14日 | 未分類

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 旧聞に属するが読書週間は、文化の日(11月3日)を中心とした2週間で設定されている。70回目の今年も「いざ読書」という標語のもと、多くの方が本に親しんだと思う。
 さて、当ホームのF様も無類の読書好きで、居室にたくさんの本がある。
 毎日が読書週間で、人が手放せない本の楽しさを独り占め
しているようである。
 読みたい本に出合った時の笑顔が、生き生きとして素晴らしい。
 どうかお元気で好きな読書を楽しみ大いに笑って下さい。

 
「顔のシワは、微笑みのあとだけを残すようにすべきだ」
          マーク・トウェインの言葉より 
 

       登別館 山ユニット  西畑 常夫

10:36 | 記事 nao